HR

U organizaciji proizvodnje SESVanderHave sjemena šećerne repe primjenjuje se dvofazni postupak. U prvoj fazi tj. prve godine odvija se proizvodnja „izdanaka“ dok se u drugoj fazi tj. drugoj godini odvija proizvodnja sjemena – „indirektna metoda“ reprodukcije sjemena šećerne repe.
Proizvodne površine na kojima se proizvode SESVanderHave sorte se nalaze na Jugozapadu i Jugoistoku Francuske, zatim u državi Oregon u SAD-u, na sjeveru Italije, jugu Ukrajine, u Turskoj i Kini. Zajednička karakteristika regija je specifična klima koja omogućava gotovo idealne uvjete za proizvodnju visoko-kvalitetnog sjemena šećerne repe.

 
Proizvodnja „izdanaka“

Sjetva osnovnog sjemena se obavlja u kolovozu, vrlo preciznim sijačicama uz utrošak sjemena cca 10s.j./ha. Od samog nicanja pa do kraja vegetacijskog perioda stručnjaci SESVanderHave obilaze polja i provjeravaju stanje biljaka i čistoću sorte kako bi se na vrijeme mogla otkloniti pojava bilo koje vrste problema. Tijekom zimskog perioda mlade biljke „izdanci“ ostaju u polju – jarovoziraju, ali se prekrivaju specijalnim folijama kako bi se zaštitile od mraza. U veljači se mlade biljke šećerne repe – „izdanci“ vade iz zemlje i spremaju za dalje rasađivanje. Poželjno je da izdanci budu što ujednačeniji i dovoljno veliki (težine 40-80g) za dalji nastavak proizvodnje.

Proizvodnja sjemena

Za proizvodnju sjemena vrlo je bitan izbor lokacije tj. da polja budu dovoljno udaljena, odnosno izolirana, kako bi se izbjeglo neželjeno oprašivanje i kontaminacija polenom sa drugih polja. Od 1ha „izdanaka“ moguće je presaditi 10 ha proizvodne površine. Izdanci se rasađuju po rasporedu 6:2 što znači da se sadi 6 redova muških sterilnih biljaka u sredinu i 2 reda oprašivača, na krajevima. Generativna stabla izbijaju sredinom travnja. Slijedi cvatnja koja nastupa u lipnju i jedan je od ključnih čimbenika postizanja visoke kvalitete sjemena, zbog čega se nastoji da cvatnja bude što ujednačenija. Nakon cvatnje, koje traje oko tri tjedna, slijedi faza nalijevanja sjemena. U ovoj fazi vrlo je važno da biljke imaju dovoljno vlage, čime se osigurava visoka klijavost i energija nicanja sjemena. Odluka o košenju cvjetnih stapki je najvažnija determinanta u postizanju konačne kvalitete sjemena. Ekipa stručnjaka se temeljem pregleda stanja usjeva dogovara koji je trenutak najpovoljniji za košnju, odnosno prekid vegetacije. Čim se sjeme i generativna stabla dovoljno osuše, žetva tj. vršidba slijedi kao posljednja faza. Ako je potrebno, nakon vršidbe, sjeme se dosušuje do sadržaja vlage 10% i poslije toga je spremno za transoprt do doradnog centra.

Dorada sjemena

Dorada SESVanderHave sjemena se odvija u doradnom centru koji se nalazi u Tienen-u, Belgija, a koji raspolaže najvećim kapacitetom za doradu sjemena šećerne repe u svijetu. Sam proces dorade se sastoji od nekoliko faza:

-Čišćenje i poliranje
-Pranje
-Piliranje
-Inkrustriranje

Čišćenje

Različite partije sjemena, različite krupnoće prolazi odvojeno proces čišćenja. Čišćenjem se osigurava da se primjese, kao što su: dijelovi stabljika, sitni kamenčići, zemlja i neke vrste drugog sjemena (sjeme žitarica ili uljarica) uklone iz sjemena šećerne repe. U isto vrijeme sjeme šećerne repe koje je preveliko ili premalo, koje je prazno ili nema dovoljno razvijen embrij se odbacuje. Tijekom ovog selektivnog procesa, sjeme se polira i sortira po težini, poslije čega ostaje svega 25% kvalitetnog sjemena koje može biti dorađeno i spremljeno za tržište.

Pranje

Ponekad sjeme na sebi sadrži previsoku koncetraciju inhibitora klijavosti na sebi. Da bi se ovaj problem riješio SESVanderHave doradni centar primenjuje specijalne tehnike koje se nazivaju „potapanje“ i „prvo premazivanje“ „Potapanje“ se može objasniti kao veoma intenzivno pranje sjemena kako bi se sjeme očistilo od inhibitora. „Prvo premazivanje“ ide čak i dalje od pranja i praktično provocira klijanje. Problem koji se veže za ovaj proces je što proces klijanja može biti samo započet, ali ne i dovršen ovim tretmanom.

Piliranje

Tijekom procesa piliranja, golo sjeme se oblaže mješavinom sitne piljevine, gline i ljepila. Proces piliranja traje nekoliko sati i vrši se u velikim rotirajućim bubnjevima. Tijekom procesa piliranja postepeno se nanose na sjeme voda i mješavina u obliku praha. Nakon sušenja voda ispari i time se film oko sjemena pretvara u čvrstu piletu.

Inkrustriranje

Kako bi se podigla kvaliteta sjemena, posebno u periodu nakon klijanja, na vanjski dio pilete se nanosi sloj fungicida i insekticida. Tako zaštićeno sjeme nudi vrlo efikasnu zaštitu i otpornost u početnim fazama klijanja i nicanja. Sa stajališta zaštite životne sredine ovakav način upotrebe pesticida je mnogo bolji nego kada se oni dodaju u zemljište nakon sjetve jer se ovim načinom troši manja količina, odnosno koristi se manja koncentracija pesticida na optimalan način. Inkrustriranje se odvija u velikim zatvorenim bubnjevima. Nekoliko preparata može biti upotrebljeno u inkrustriranju i to u raznim kombinacijama. Vrsta preparata i koncetracija zavise od zahtjeva tržišta na koje se sjeme isporučuje.

Pakiranje

Monogermno sjeme šećerne repe se prodaje isključivo u sjetvenim jedinicama. Jedna sjetvena jedinica sadrži 100.000 sjemenki koje su pakirane u hermetički zatvorene vrećice unutar kartonskih kutija.
 

© Copyright 2012 SESVanderHave NV. All rights reserved.