Suikerbietenzadenoplossingen voor vandaag en morgen

SESVanderHave is een gevestigde naam in de internationale bietenwereld. Reeds vele decennia lang hebben wij, als zaadmaatschappij, de productieketen van suikerbieten voorzien van uitgangsmateriaal van hoge kwaliteit. Onze kracht ligt in onze kennis en in ons onderzoek, die aan de basis liggen van nieuwe variëteiten. Door voortdurend in te spelen op de eisen van de bietenplanters, de verwerkende nijverheid en uiteindelijk de consument, slagen wij erin om suikerbietzaad met uitzonderlijke toegevoegde waarde te produceren. Wij zijn dan ook gespecialiseerd in de productie van zaad dat de meeste recente 'know-how' snufjes bevat en dat, in de handen van professionals, financiële return genereert voor de hele productieketen. Onze rassen zitten genetisch perfect in elkaar, en zaadtechnologisch staan ze op een eenzame hoogte, wij kunnen de beste oplossingen bieden voor het telen van suikerbieten eender waar ter wereld.
 

Selectie is de sleutel van het succes

Onze marketingspecialisten steken zeer veel tijd en energie in het in kaart brengen van gespecialiseerde markten en van de specifieke behoeften der klanten. Nu meer dan ooit moeten de bietentelers denken en handelen als ondernemers. Om hun inkomsten te vrijwaren zijn zij voortdurend op zoek naar hogere opbrengsten en lagere kosten. Zij streven ernaar om zoveel mogelijk winbare suiker per hectare te produceren, met zo weinig mogelijk grondtarra – en dit moet afgestemd zijn op het betalingssysteem van de suikerindustrie. Ziekten zoals Rhizomanie, cercospora en rhizoctonia moeten doeltreffend bestreden worden. De selectie van de juiste variëteit is de sleutel voor deze werkwijze en is tevens onze specialiteit.

Zaden op maat voor de ganse productieketen

SESVanderHave is voortdurend op zoek naar nieuwe meervoudig resistente suikerbietvariëteiten, die de volgende eigenschappen bezitten: een goed suikergehalte, een mooie ronde en gladde vorm, en een goede weerstand tegen ziekten en plagen. Maar er zijn nog andere interessante onderzoeksterreinen. Zo verrichten wij bijvoorbeeld onderzoek naar een winterbiet die al zeer vroeg kan uitgezaaid worden, waardoor een vroegere verwerking in de suikerfabriek mogelijk wordt. Bovendien zijn wij op zoek naar een methode om een waardevol bestanddeel als inuline - dat reeds talrijke toepassingen kent in onder andere de voedingindustrie - uit de suikerbiet te kunnen winnen.

De verbetering van de resistentie is van kapitaal belang

Door voortdurende productontwikkeling stijgt de suikeropbrengst jaarlijks met ongeveer 1,5 %. SESVanderHave verwacht dat de netto-opbrenst zelfs meer zal stijgen. De meeste recente ontwikkelingen in de genetica zullen meer suiker leveren die ook gemakkelijker te herwinnen is. Maximalisering van de opbrengst in witte suiker is slechts mogelijk indien plagen en ziekten de bietenplant zo weinig mogelijk hinderen in haar ontwikkeling . Om deze reden is de verbetering van de ziekteresistentie een kritisch aandachtspunt voor het onderzoek van SESVanderHave. Deze inspanningen leggen de nadruk op de ontwikkeling van resistentie tegen Rhizomanie, rhizoctonia, cercospora, meeldauw, aphanomyces, vergelingsziekte en bietecystenaaltjes. Meervoudige resistenties binnen één variëteit moeten het mogelijk maken om aan de snelle verspreiding van ziekten en plagen te weerstaan. De verschillen in opbrengst en kwaliteit tussen bijvoorbeeld Rhizomaniaresistente rassen en rassen zonder een specifieke resistentie zijn tegenwoordig bijna verwaarloosbaar.

Opbrengstzekere suikerbieten met een lage grondtarra

De kosten zoveel mogelijk beperken is een belangrijke doelstelling voor de suikerproductieketen. Om een goede bietenpijs te kunnen blijven garanderen, stelt de industrie steeds strengere eisen aan haar grondstoffen. Kop- en grondtarra gaan niet altijd samen met duurzame bietenteelt en zijn daarom ongewenst. De beperking van de tarra begint al bij de rassenkeuze van de bietenplanter. SESVanderHave doet al veel onderzoek op het vlak van de rooibaarheid en de lage grondtarra van bietenrassen. De ideale suikerbiet heeft minder dan 30 % grondtarra, zonder dat daarvoor toegevingen moeten gedaan worden aan de suikergehaltes of aan de winbaarheid. Voor de selectie wordt beeldanalyse gebruikt, waarbij computers suikerbieten beoordelen op hun vorm, op de gladheid van de huid en en op de hoeveelheid koptarra. Omdat onze suikerbietenrassen vaak voor een aantal jaren een vaste plaats innemen in het teeltplan, is SESVanderHave zich zeer bewust van het belang van stabiliteit van haar hybriden. Wij zijn van oordeel dat een suikerfabriek over een langere periode een constant hoog productiepeil moet kunnen halen. De bietenplanters hebben recht op betrouwbare en opbrengstzekere rassen.

Zaaizaad op maat van het groeiseizoen

Omdat we denken dat de bietentelers in staat moeten zijn om het maximum voordeel te halen uit onze suikerbietengenetica, besteden wij veel aandacht aan de zaadkwaliteit. Productie en verwerking vinden onder strikt gecontroleerde omstandigheden plaats. De resultaten die de bietenteler met deze zaadkwaliteit zal halen, zijn een snelle, goede en evenredig verdeelde opkomst van de kiemplanten op het veld. De suikerbietzaden zijn beschikbaar in veel verschillende vormen en maten. Ons uitgangspunt is: wij leveren wat de klant ons vraagt. Dat kan een éénkiemige of meerkiemige variëteit zijn, in naakte of omhulde vorm. De pillering garandeert het maximaal potentieel en de biet is dan ook een hoogwaardig en hoogtechnologisch product. Een geavanceerde procedure zorgt ervoor dat de zaadjes omhuld worden door middel van wateropslorping en zuurstoftoevoer – dit zijn uiterst geraffineerde processen die essentieel zijn voor de kieming van het bietplantje. Om deze reden presteert ons zaad zo goed in een breed spectrum van omstandigheden die kunnen voorkomen op het veld, gaande van extreem droge tot extreem vochtige omstandigheden. De fysische beschermende laag tussen het zaad en de omhulling zorgt voor een doeltreffende bescherming van de plant (tegen schimmels en insecten) en bevat minder actieve ingrediënten. De stevige structuur en samenstelling zorgen voor een gemakkelijke uitzaai op het veld. Uit onafhankelijk onderzoek door een aantal bronnen blijkt dat ons omhuld zaad een veldopkomst van de kiemplantjes oplevert die boven het gemiddelde ligt, met een voorspelbaar hoge opbrengst en kwaliteit;

Samen sterk

Een veelbelovende toekomst ligt voor de suikerbiet in het verschiet. In vergelijking met suikerriet, gebruikt een bietenplant het water op een veel doeltreffender manier. en ze doet het dus beter op zoute gronden. SESVanderHave stelt zich tot doel om de suikerproductieketen met eerste-klasse uitgangsmateriaal te bevoorraden, maar verschaft ook informatie en advies. Wij zijn de uitgelezen partner als het gaat om de optimalisering of zelfs om het opstarten van suikerbietenteeltprojecten.

Onze specialisten bezoeken regelmatig de gebruikers en de voorlichters van onze producten in verschillende delen van de wereld. Samenwerking is één van onze belangrijkse prioriteiten. Door rekening te houden met de individuele eisen van elke “schakel” in de productieketen, door goed te luisteren en door het delen van kennis zijn wij in staat om onze gezamenlijke doeleinden te verwezenlijken. Wij trachten onze leiderspositie op de suikerbietenmarkt te consolideren. Innovatief denken – gebaseerd op jarenlange kennis en ervaring – en aanzienlijke investeringen in researchprogramma’s staan er borg voor dat wij u suikerbietoplossingen kunnen aanbieden voor vandaag en voor morgen, zodat u hogere inkomsten kunt halen die op maat gesneden zijn van uw specifieke situatie!

Het parcours van een nieuwe suikerbietvariëteit

5 – 10 jaar

Wij kruisen duizenden planten in onze serres door gebruik te maken van de genetische variabiliteit. Uit de afstammelingen selecteren wij de beste lijnen,die wij dan over een langere periode testen onder verschillende proef- en praktijkomstandigheden. In dit vroege stadium starten wij reeds met de productie van pre-basiszaad van de meestbelovende variëteiten.

2,5 jaar

In Noord-Frankrijk en in speciale serres vermeerderen wij het pre-basiszaad tot basiszaad. Dit vindt plaats in streken waar er geen stuifmeel van suikerbietzaad aanwezig is , teneinde de raszuiverheid te vrijwaren.

1,5 jaar

Het basiszaad dat van zowel mannelijke als vrouwelijke lijnen geoogst werd gaat nu naar Zuid-Frankrijk en Noord-Italië. In deze landen is het klimaat ideaal en zorgen ervaren en gemotiveerde landbouwers-zaadvermeerderaars voor de productie van het handelszaad. Bestuivers (de mannelijke planten) en de zgn. mannelijk-steriele of vrouwelijke planten worden in rijen naast elkaar uitgeplant. Na de bestuiving rijpt het zaad op de vrouwelijke planten. De oogst loopt van einde juli tot einde augustus. SESVanderHave bezit ook productie-installaties in de Verenigde Staten, in Chili en in China.

6 maanden

In onze moderne zaadbewerkingsfabriek in Tienen, België, ondergaan de zaden vanaf de maand september een reeks schoningsprocessen, waarbij zij op grootte en op soortelijk gewicht gesorteerd worden (calibrage). Stukjes van stengels, maar ook lege zaden en zaden die te klein zijn, worden op deze wijze uit de zaadpartij verwijderd. Het polijsten vergroot het kiemingspotentieel van de zaden nog meer. De kurklaag rond een bietzaadje bevat natuurlijke stoffen die de kieming afremmen. Een stevige “wasbeurt” (steeping) of stimulatie van het voorkiemingsproces (priming) beperkt de invloed van deze stoffen en vergemakkelijkt het uiteindelijke kiemingsproces. Tijdens de pillering of omhulling , die in grote draaiende trommels plaats vindt, wordt het naakt zaadje bedekt met een mengsel van houtmeel, klei en collageen, volgens een unieke receptuur. Er wordt afwisselend water en poeder aan toegevoegd. Door het opeenvolgend drogen van de zaden wordt het vochtgehalte verlaagd en verandert de weke bolster in een stevige ronde pil. Om een zeer efficiënte bescherming van het kiemplantje te bekomen worden er lage doses fungiciden en insecticiden aan toegevoegd. Aldus worden minimale hoeveelheden gewasbeschermingsproducten op een efficiënte manier benut, wat het milieu ten goede komt. Deze handeling draagt de naam “coating”. De verpakking is de laatste fase: de zaden worden in een praktische doos van één eenheid verpakt. Het zaad is nu klaar voor verzending naar onze klanten.

Elk zaadje wordt een biet

Onze eigen specialisten waken over de zaadkwaliteit en staan de zaadvermeerderaars met raad en daad bij. In alle stadia van het fabricatieproces worden stalen genomen. Kiemkracht en kiemsterktetests worden uitgevoerd in groeikamers en op het veld om de prestaties van het zaad onder praktische omstandigheden te voorspellen. De bepaling van het vochtgehalte is belangrijk met het oog op de bewaring en de opslag van de zaden. X-stralen worden gebruikt om van elke zaadje na te gaan in welk stadium de kiem van de plant zich bevindt. Er is een speciale serre voor het uittesten van de contaminanten van schietersresistentie. De verzaaibaarheid wordt getest op een speciale testband, de uitzaai op het veld moet immers vlekkeloos verlopen. Na de strenge interne controles, controleren onafhankelijke inspectiediensten in de verschillende landen het zaad nog eens op een aantal kwaliteitscriteria. Het officieel certificaat dat door deze inspecteurs afgeleverd wordt waarborgt dat het zaad aan de hoogste normen beantwoordt.

Genetic fingerprinting

In moderne kweekprogramma’s kan men nu zeer snel vaststellen of een plant resistent is tegen bepaalde ziekten. Om dit te doen beschikken wij over de zgn. markeertechnieken. Daarvoor gebruiken onze kwekers een soort ‘streepjescode’ van het DNA van het kiemplantje, waardoor ze in een zeer vroeg stadium reeds kunnen zien of de plant de gezochte resistentie bezit. Dit resulteert in een meer doelgericht en efficiënt verdelingsproces dat ook steeds meer binnenshuis kan gebeuren. Door voortdurende innovatie en de toepassing van geavanceerde veredelingstechnieken kan SESVanderHave maatwerk afleveren. Onze rassen bezorgen de landbouwers hogere financiële opbrengsten, terwijl de verwerkende nijverheid tegelijkertijd juist die grondstoffen krijgt die ze nodig heeft. Als men het financiële plaatje bekijkt, bieden onze rassen de klant zoete, gezonde en eerlijke producten tegen een scherpe prijs. Deze variëteiten zijn bovendien ook bijzonder geschikt voor duurzame landbouw.

Actief op vijftig markten

Suikerbieten worden geteeld in de subtropische streken van het noordelijk halfrond en in Zuid-Amerika. Omdat het klimaat en het bodemtype specieke eisen stellen aan de variëteit, heeft SESVanderHave speciale veredelingsprogramma’s lopen voor West-, Centraal en Oost-Europa, Amerika, Chili, China, Japan, Noord-Afrika en het Midden-Oosten. In totaal ontwikkelen wij nieuwe suikerbietrassen voor zo’n vijftig landen.