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05. Saatguterzeugung | Production des semences

Die Saatgutvermehrung beginnt während der Feldversuchsforschung, um die Zeit zwischen der Vorlaufforschung und der Verfügbarkeit für die Erzeuger zu verkürzen. Jetzt beginnen wir, unser Saatgut in großem Maßstab für die Vermarktung zu produzieren.

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La multiplication des semences commence pendant les essais en plein champ, ce qui nous permet de réduire le délai entre la recherche initiale et la mise à la disposition des producteurs. À cette étape du processus, nous commençons à produire nos semences à grande échelle pour la commercialization.

Steckling / Planchon

Das Saatgut wird im August in Sandböden gepflanzt. Nach einigen Monaten des Wachstums wird diese kleine Wurzel als Steckling bezeichnet.

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Pour commencer, les graines sont plantées dans des sols sablonneux en août. Après quelques mois de croissance, la petite racine obtenue est appelée planchon.

Vernalisation

Zuckerrüben sind zweijährige Kulturpflanzen, d. h. sie brauchen 2 Saisons, um ihren Lebenszyklus zu vollenden und Saatgut zu produzieren. Um die Blüte auszulösen, benötigt die Pflanze eine Kälteperiode, die als Vernalisation bezeichnet wird.

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La culture de la betterave sucrière est bisannuelle, ce qui signifie qu’elle a besoin de 2 saisons pour terminer son cycle de croissance et produire des graines. Pour déclencher la floraison, la plante a besoin d’une période de froid appelée vernalisation.

Selection

Danach werden die Stecklinge von Hand auf Felder zur Saatguterzeugung verpflanzt, wo die ausgewählten männlichen und weiblichen Pflanzen zu Hybriden kombiniert werden. Dies geschieht hauptsächlich in Südfrankreich, Norditalien, der Türkei, Ukraine, Russland und in den USA.

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Une fois vernalisés, les planchons sont repiqués à la main dans des champs de production de graines, où les mâles et les femelles choisis sont combinés pour produire des hybrides. Ceci se déroule principalement dans le sud de la France, le nord de l’Italie, ainsi qu’en Turquie, en Ukraine, en Russie et aux États-Unis.

Pollination

Die Schwierigkeit der Saatguterzeugung liegt in der Blütezeit der männlichen und weiblichen Pflanzen. Frühblühende Linien werden beschnitten, damit sie gleichzeitig blühen und die männlichen Pflanzen die weiblichen bestäuben können.

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La difficulté de la production de semences réside dans l’étape de floraison des plants mâles et femelles. Les lignées à floraison précoce sont écimées de sorte à fleurir en même temps que les autres. Les mâles pollinisent alors les femelles.

Ernte

Danach werden die Samen der weiblichen Pflanzen geerntet. Die Felder werden hinsichtlich Fruchtbarkeit, Bewässerung und Schädlingsbekämpfung streng überwacht.

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La fertilité, l’irrigation et la gestion des ravageurs sont supervisées avec soin dans chaque champ. Les graines des plants femelles sont ensuite récoltées.