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06. Saatgutaufbereitung

Nach der Samenernte ist Zuckerrüben-Saatgut noch lange nicht fertig für den Erzeuger. Es muss viele weitere Prozesse durchlaufen, damit es das schöne runde blaue „Pellet“ wird, für das wir in der ganzen Welt bekannt sind.

Vorreinigung

Rohsaatgut-Chargen enthalten Stiele, Unkrautsamen, zu große oder zu kleine Zuckerrübensamen und andere inerte Materialien, die beseitigt werden müssen. Nach diesem Beseitigungsprozess, den wir „Vorreinigung“ nennen, wird das Saatgut an unsere Werke in Tienen (Belgien), Kiew (Ukraine), Alexejewka (Russland) und an unsere Partner in den USA und in der Türkei geliefert.

SESVanderHave - Saatgutverarbeitung Vorreinigung iPad 1
SESVanderHave - Schweiz Saatgutverarbeitung Vorreinigung

Reinigung

Wenn eine Saatgutcharge in der Fabrik eintrifft, müssen wir daraus das beste Saatgut auswählen.

Zunächst mischen wir alle Oktabins (Verpackungsbehälter) einer Saatgutcharge, um sicherzustellen, dass die Charge so homogen wie möglich ist. Bei der Reinigung werden die verbliebenen Abfälle (z. B. kleine Zweige, getrocknete Erde und Fremdkörner) entfernt. Anschließend wird zu kleiner, zu großer oder bigermer (zweikeimiger) Samen aussortiert. Auf diese Weise versuchen wir, leere Stellen auf dem Feld zu vermeiden.

SESVanderHave - Reinigung der Saatgutverarbeitung

Zuckerrübensamen sind sehr rau und unregelmäßig geformt und die Samenschale, der sog. „Perikarp“, enthält natürliche Keimhemmer. Einige der Samen sind leer oder enthalten teilweise gefüllte Embryonen.

Es ist das Ziel des Saatgutaufbereitungs-Teams, das überschüssige Perikarp sowie Keimhemmer mit speziell entwickelten Poliermitteln zu entfernen, dann die Samen nach Größe und Gewicht zu sortieren und nur die gut gefüllten, normal großen Samen zu sammeln.

Das Saatgut-Qualitätslabor von SESVanderHave wertet das Saatgut stets nach der Ernte und nach jedem Aufbereitungsschritt aus, um sicherzustellen, dass Keimung, Vitalität, Kälteverträglichkeit und Saatgutgewicht der bestmöglichen Saatgutqualität entsprechen. Alle Daten werden in einer zentralen Datenbank mit vollständiger Rückverfolgbarkeit gespeichert, und die endgültige Qualität wird anhand klar definierter Industriestandards bewertet.

SESVanderHave - Saatgutverarbeitung Reinigung der Fruchtwand Qualitätssicherung

Vorquellen

Vorquellen bedeutet, dass man die Samen „vorkeimen“ lässt, um eine schnellere und homogenere Feldkeimung zu gewährleisten.

Wenn die Samen vorgequollen sind, wird der Keimprozess in Gang gesetzt. Dieser Vorgang muss kurz vor dem „Point of no return“ enden, also dem Punkt, an dem das Saatgut tatsächlich zu keimen beginnt. Das Vorquellen bietet eine Reihe von Vorteilen: Auch bei extremer Kälte oder Trockenheit entwickeln sich die Samen schneller als Saatgut ohne Vorquellen. Außerdem sorgt es für eine homogenere Entwicklung.

Mit anderen Worten: Die Rübe wird einheitlicher in der Größe, was das Herausziehen erleichtert. Da sich alle Samen zudem in kurzer Zeit entwickeln, sind Sämlinge und Jungpflanzen von ähnlicher Größe, was eine effizientere Unkrautbekämpfung ermöglicht.

Danach wird eine Probe an das Qualitätslabor geschickt. Dort werden Tests durchgeführt, bei denen unter anderem Vitalität, Kaliber und Feuchtigkeitsgehalt gründlich geprüft werden. Saatgut, das nicht den sehr hohen Qualitätsstandards entspricht, wird verworfen.

SESVanderHave - Grundierung der Saatgutverarbeitung

Pelletierung

Hochwertiges, vorgequollenes Saatgut ist immer noch unregelmäßig hinsichtlich Dicke und Durchmesser und erfordert ein spezielles Pelletierverfahren, um ein standardisiertes, rundes Produkt zu erzeugen. Saatgut-Pelletierung optimiert die Pflanzbarkeit und sorgt für einen gleichmäßigen Saatgutabstand. Da jedes Saatgut einzigartig ist, erfordert das Pelletierverfahren ständige Überwachung und Nachjustierung durch einen Bediener. Anschließend werden die Pellets gesiebt, damit sie die richtige Größe haben. Nach der Pelletierung wird eine weitere Probe entnommen und im Qualitätslabor auf Feuchtigkeitsgehalt, Vitalität und Keimung untersucht.

Aufgrund dieser umfangreichen Qualitätskontrollen und des strengen Produktionsprozesses besitzt SESVanderHave seit geraumer Zeit das renommierte ESTA-Abzeichen der European Seed Association (europäischer Saatgutverband). Dieses Abzeichen steht nicht nur für die Qualität des Saatguts, sondern auch für Qualitätssicherung unter Berücksichtigung des qualitativen Prozesses, Bedienerschutzes und der Umweltsicherheit.

SESVanderHave - Saatgutverarbeitung Pelletierung

Beschichtung

Der letzte Schritt der Saatgutaufbereitung ist die Beschichtung (das sogenannte „Coating“), bei dem eine Schicht der gewünschten Fungizide oder Insektizide auf das pelletierte Saatgut aufgebracht wird, um so das Ertragspotenzial der Sorte zu schützen. Durch die direkte Aufbringung auf das Saatgut kann die Gesamtmenge an Pestiziden deutlich reduziert werden, was den Zuckerrübenanbau umweltfreundlicher macht. Nun wird die spezielle blaue Farbe von SESVanderHave aufgetragen, um Pflanztiefe und Saatgutabstand auf dem Feld während der Aussaat besser kontrollieren zu können.

Nach diesem Vorgang müssen die Samen getrocknet werden, um eine Keimung zu verhindern. Anschließend werden sie wieder in Oktabins verpackt, und es wird eine Probe an das Qualitätslabor geschickt. Dort werden die Samen ein letztes Mal auf Vitalität, Größe, Pestizideinsatz und Feuchtigkeitsgehalt getestet.

SESVanderHave - Beschichtung für die Saatgutverarbeitung
SESVanderHave - Saatgutverarbeitung beschichtetes Saatgut

Verpackung

Nachdem das Saatgut in jeder Phase des Produktionsprozesses umfangreiche Qualitätsstandards erfüllt hat, kann es schließlich gewogen, verpackt und etikettiert werden. Wir haben ein Etikett entwickelt, das alle notwendigen Informationen (u. a. zu Sorte, Saatgutqualität und -größe, durchgeführten Behandlungen) – sowie andere erforderliche Angaben für die Saatgutindustrie enthält.

Auf diese Weise produziert SESVanderHave Tag für Tag Zuckerrübensaatgut, das den spezifischen Bedürfnissen der Erzeuger und der Zuckerindustrie entspricht. SESVanderHave hat bereits Hunderte von erfolgreichen Sorten auf den Markt gebracht und wird in Zukunft noch viele weitere entwickeln!

SESVanderHave - Verpackung für die Saatgutverarbeitung