Putregaiul rădăcinilor provocat de rhizoctonia este cauzat de ciuperca Rhizoctonia solani, transmisă prin sol. La sfecla de zahăr, această boală duce la o putrezire de culoare maro închis care se răspândește de la rădăcină până la coroana plantei.
Care sunt simptomele rhizoctoniei la sfecla de zahăr?
Boala devine de obicei vizibilă la sfârșitul verii sau începutul toamnei.
- Simptome foliare ale rhizoctoniei la sfecla de zahăr:
- Pagubele apar sub formă de pete mici pe frunzele sfeclei de zahăr, care se extind treptat și frunzele încep să se ofilească.
- Frunzele maro ofilite rămân atașate de coroana sfeclei de zahăr și formează o rozetă maro, pe care apar frunze noi.
- Simptome radiculare ale rhizoctoniei la sfecla de zahăr:
- Un putregai uscat maro sau negru poate fi observat pe suprafața și/sau în interiorul rădăcinii și coroanei.
În câmpurile grav infestate, boala poate duce la pierderi economice semnificative: randament puternic redus, conținut mai scăzut de zahăr, creșterea tarii solului, calitate slabă a procesării și dificultăți de depozitare.
Cum se răspândește rhizoctonia?
Pe teren, dezvoltarea ciupercii de sol care provoacă putregaiul rădăcinilor de rizoctonie la sfecla de zahăr este favorizată de prezența plantelor gazdă (cum ar fi porumbul, legumele, raigrasul și unele plante adventive), de precipitații abundente și de temperaturi ridicate primăvara și vara. Structura slabă a solului favorizează, de asemenea, răspândirea sa.
Boala este prezentă în întreaga lume și apare în toate tipurile de sol. În Europa, ciuperca este prezentă în anumite zone bine definite din majoritatea regiunilor de cultivare a sfeclei de zahăr.
Cum poate fi controlat putregaiul rădăcinilor rhizoctonia?
În prezent, în Europa nu este aprobat niciun fungicid care să asigure un control eficient împotriva putregaiului rădăcinilor provocat de rhizoctonia. Dacă se anticipează un risc ridicat de infestare pentru sezonul următor, cultivatorii sunt sfătuiți să gestioneze boala prin următoarele strategii:
1. Adoptarea de măsuri agronomice adecvate
- Extindeți rotația culturilor: în mod ideal, lăsați un interval de 3 până la 5 ani între două culturi succesive de sfeclă pe același teren.
- Evitați plantarea culturilor care găzduiesc ciuperca și asigurați o erbicidare completă.
- Menținerea unei structuri bune a solului prin evitarea compactării solului
- Nu depozitați sfecla de zahăr bolnavă
2. Utilizarea soiurilor de sfeclă de zahăr tolerante
- Selectați soiuri de sfeclă de zahăr cu toleranță dublă atât la rhizomania, cât și la rhizoctonia.
- SESVanderHave este lider de piață în dezvoltarea soiurilor cu dublă toleranță la rizomania și rizoctonie. Soiurile disponibile în prezent în Franța, Belgia și Țările de Jos oferă un grad foarte ridicat de rezistență la boală și performanțe excelente în ceea ce privește randamentul financiar, producția de rădăcini și conținutul de zahăr.
