Хвороби листя - це група різноманітних захворювань цукрових буряків, які викликаються грибками, що вражають листя цукрових буряків.
Чотири найпоширеніші хвороби листя:
- Церкоспорозна плямистість листя
- борошниста роса
- іржа
- рамулярія
Симптоми цих хвороб листя зазвичай можна спостерігати влітку до збору врожаю. На початку літа зазвичай першими з'являються церкоспорозна плямистість листя та борошниста роса, за ними слідують рамуляріозна плямистість листя та іржа.
ЦЕРКОСПОРОЗНА ПЛЯМИСТІСТЬ ЛИСТЯ
Які симптоми церкоспорозу?
Церкоспорозна плямистість листя (Cercospora beticola) характеризується сірими плямами на листках з червоним або коричневим краєм і численними дрібними чорними цяточками. У разі сильної інфекції ці ураження можуть зливатися, що призводить до повного засихання листя. Рослина часто реагує на це утворенням нових листків
В Європі церкоспорозна плямистість листя є найбільш шкодочинною хворобою листя цукрових буряків. Вона швидко поширюється і вимагає ретельного моніторингу та своєчасної фітосанітарної обробки. Це єдина хвороба листя, лікування якої за шість тижнів до збирання врожаю все ще може бути економічно вигідним.
Як поширюється церкоспора?
Грибок добре почувається в теплих, вологих умовах. Тому інфекції частіше виникають і завдають більшої шкоди під час спекотного, з вітром літа, особливо в Південній і Центральній Європі та на Балканах. В останні роки хвороба стала більш поширеною і в інших частинах Європи, хоча ще не є повсюдною.
Окрім дощу та вітру, поширенню хвороби можуть сприяти комахи.
ІРЖА ТА БОРОШНИСТА РОСА
Які симптоми іржі?
Іржа (Uromyces betae) ідентифікується за появою червоно-помаранчевих пустул на листках цукрових буряків. Загалом, іржа завдає меншої шкоди порівняно з іншими хворобами листя.
Які симптоми борошнистої роси?
Борошнисту росу (Erysiphe betae) легко впізнати за білим борошнистим нальотом на верхній поверхні листя. За високого тиску хвороби борошниста роса може спричинити значні втрати.
Як поширюються іржа та борошниста роса?
Обидві хвороби поширюються в дощову і вітряну погоду.
Іржа зазвичай розвивається у відносно прохолодних умовах, хоча може переносити і більш високі температури. Тривала волога погода є ключовим фактором для її розвитку.
З іншого боку, борошниста роса процвітає при відносно високих температурах і може розвиватися в сухих умовах з підвищеною вологістю. Чергування вологих (наприклад, ранкова роса) і сухих умов сильно сприяє її поширенню.
РАМУЛЯРІОЗ
Які симптоми рамуляріозу листя?
Рамуляріозна плямистість листя (Ramularia betae) - це хвороба листя з симптомами, схожими на церкоспорозну плямистість листя: вона викликає білі ураження з коричневим краєм, часто з безліччю крихітних білих цяток (порівняно з червоно-коричневими ураженнями з чорними цяточками, що спостерігаються при церкоспорозі). Рамулярія в основному впливає на вміст цукру.
Як поширюється рамулярія?
Рамулярія зустрічається по всій Європі, але зараз у багатьох регіонах вона зустрічається рідше, ніж у минулому. Грибок, що викликає захворювання, полюбляє відносно прохолодну і дощову літню погоду і поширюється дощем і вітром.
Як боротися з хворобами листя, такими як церкоспороз, іржа, борошниста роса та рамуляріоз?
Захист буряка від хвороб листя ґрунтується на двох основних принципах
1. Агротехнічні заходи
- Уникайте коротких сівозмін
- Уникайте надмірного використання азотних добрив
- Уникайте технологій нульового обробітку ґрунту
- Ефективне управління пожнивними рештками в місцях зберігання, які можуть виступати в якості "резервуарів" для спор грибків
- За можливості обирайте сорти цукрових буряків, які менш сприйнятливі до хвороб листя
2. Захист рослин
У деяких регіонах про наявність хвороб листя повідомляє галузева мережа моніторингу. Коли хвороба підтверджується у вашій місцевості, дуже важливо оглянути поля на наявність ознак інфекції.
За наявності симптомів, перш ніж застосовувати фунгіциди, виробники повинні переконатися, що поріг шкодочинності досягнуто. Також важливо чергувати діючі речовини та уникати застосування фунгіцидів занадто пізно в сезоні.
ТОВ «Сесвандерхаве — Україна» висловлює Вам свою повагу та пропонує черговий номер із серії «Бібліотека Сесвандерхаве» — «Хвороби листя». Грибкові хвороби листя цукрового буряку, що описані в цьому буклеті, є найбільш поширеними і призводять до значних втрат, але їх можливо контролювати. Наші спеціалісти постійно працюють над вирішенням цієї проблеми і діляться своїми напрацюваннями