02. Analiza rynku
Zaczynamy od gruntownej analizy rynku w celu określenia wyzwań każdego regionu w odniesieniu do klimatu, typu gleby, potrzeb przemysłu cukrowniczego, a także zagrożeń przez choroby, szkodniki itd. Opracowujemy szczegółową mapę tych wyzwań. Następnie, kierując się wskazaniami branży cukrowniczej, instytutów buraka cukrowego i związków plantatorów w danym regionie, ustalamy właściwości, jakie powinna posiadać odmiana idealna na ten rynek. Te właściwości określane są terminem zespół cech odmian. Odmiana odpowiednia dla regionu zawiera kombinację wielu pożądanych cech.
Perfekcyjny burak
Nasi analitycy ustalają, jaki powinien być „perfekcyjny burak” dla każdego regionu i każdych warunków uprawy. Ideotyp takiej odmiany jest następnie przekazywany do naszych hodowców, którzy poświęcają wiele lat na prace badawcze i rozwojowe niezbędne do wytworzenia nowej odmiany, możliwie zbliżonej do założonego ideotypu.
Ponadto SESVanderHave ustawicznie stara się przewidywać przyszłe potrzeby plantatorów oraz branży cukrowniczej, a także możliwe zagrożenia w rodzaju: Jakie choroby pojawią się w ciągu najbliższych dziesięciu lat? Czy zostaną wprowadzone ograniczenia dotyczące stosowania i rejestracji pestycydów? Jak będzie się zmieniał rynek cukru? To również wymaga bliskiej współpracy z przemysłem.
