Hodowla
Hodowla twórcza rozpoczyna się od włączenia genów warunkujących pożądane cechy, do materiału roślinnego. W przyszłej genetyce muszą być uwzględnione potrzeby plantatorów, jak również wymagania przemysłu cukrowniczego. Wszystkie cechy, które mogą korzystnie wpłynąć na plon cukru (np. tolerancja na nicienie, wysoka zawartość cukru, ...) powinny być obecne w naszych liniach wsobnych zarówno matecznych jak i zapylaczach.
Roślina buraka cukrowego czerpie korzyści z hybrydowego systemu hodowli, w którym łączy najlepsze cechy z obu tych linii rodzicielskich. Dzięki badaniom naukowym nad hodowlą i wieloletniemu doświadczeniu, SESVanderHave może zapewnić, że niezbędne cechy zostaną zaszczepione i utrwalone w roślinach buraka.
Gdzie hodujemy nowe odmiany buraka cukrowego?
Proces ten rozpoczyna się w naszym nowoczesnym Centrum Innowacji United Beet (UBIC) w Tienen w Belgii, światowej klasy przykładzie zaawansowanych technologicznie badań w kontrolowanych warunkach fitotronów. W UBIC można odtworzyć pełne spektrum warunków zewnętrznych, zapewniając korzystanie z idealnych parametrów do symulacji prawidłowych wyników badań.
Możemy na przykład wystawiać buraki cukrowe na działanie temperatur do 40°C, a także symulować zimną noc. Możemy również symulować noc w ciągu dnia
Dzięki tym innowacyjnym technikom możemy zwiększyć nasze możliwości badawcze i skrócić proces tworzenia odmian.
Jak hodować nowe odmiany buraków cukrowych?
Zapylanie
Chów wsobny (inbred) rozpoczyna się od dwóch płodnych roślin, tj. takich, które tworzą kwiaty ze słupkiem i czynnymi pylnikami. Rośliny te są specjalnie wybierane spośród tych, które wykazały już swoją wartość w przeszłości. Pochodzą one z obszernej bazy genowej SESVanderHave.
W przypadku jednej z dwóch roślin pylniki są ręcznie usuwane, a roślina ta staje się "matką" inbredową. W worku pyłoszczelnym, druga roślina (partnerska, pyląca) osypuje pyłek na kwiaty pozbawione pylników. Zapłodnienie skutkuje ukierunkowanymi nowymi kombinacjami cech.
Paszport genetyczny
Po zapłodnieniu natychmiast sprawdzamy, czy uzyskane nasiona zawierają pożądane cechy. W tym celu wykorzystujemy próbki liści od "potomstwa" szczepów wsobnych. Kontrola ta odbywa się w laboratorium markerów molekularnych, gdzie weryfikujemy skład genetyczny lub DNA próbek liści. Wszystkie rośliny używane do produkcji nasion są sprawdzane, co pozwala nam stworzyć "paszport genetyczny" dla każdego nasiona i każdej rośliny. Dzięki temu paszportowi od początku naszego procesu badawczego wiemy, które nasiona zostaną wykorzystane w procesie hodowli odmiany.
Laboratorium zarządzania stresem biotycznym
Kiedy zauważymy, że dana linia "mateczna" lub "ojcowska" jest wrażliwa na konkretną chorobę, badamy te czynniki w Laboratorium Zarządzania Stresem Biotycznym UBIC. W tym laboratorium różne choroby buraka cukrowego są mapowane i testowane na nowych odmianach. Rośliny, które pomyślnie przejdą różne testy chorobowe, przechodzą do następnego etapu, natomiast rośliny wrażliwe są odrzucane.
Specjalne komory wzrostu Abiotic Stress w UBIC umożliwiają nam przeprowadzenie dokładnych testów poprzez dostosowanie różnych czynników stresu abiotycznego, takich jak ciepło, susza, intensywność światła, wilgotność powietrza i żyzność gleby.
Dzięki wszystkim zebranym informacjom przygotowywany jest szczegółowy opis każdej rośliny buraka cukrowego obejmujący cechy tolerancji na czynniki biotyczne i abiotyczne, historię linii ojcowskich i matecznych oraz poziom cech jakościowych i ilościowych. Kluczowe geny można następnie zmapować wzdłuż genomu buraka cukrowego. Jest to precyzyjna praca, która wymaga dużej ilości danych komputerowych i specjalistycznej wiedzy. Dzięki tej mapie genów można opracować markery molekularne dla kluczowych cech. Pozwala to hodowcom skracać cykle hodowlane.